Theorie und Praxis – für Unternehmen
In diesem Mix aus Seminar und Workshop werden nicht nur die Grundlagen der veganen Ernährung vermittelt, sondern auch die tieferliegenden Bereiche angesprochen:
- Was macht welche Nahrung mit meinem Körper?
- Wie erreiche ich ein gesundes Immunsystem?
- Wie kann ich mein Wohlbefinden dauerhaft steigern?
- Ist es möglich, Krankheiten durch vegane Ernährung entgegen zu wirken?
Im praktischen Teil des Workshops wird mit den Mitarbeitern ein kaltes, veganes Gericht gemeinsam erstellt, bei dem zu den einzelnen Zutaten Inhaltstoffe und Vorteile für den Körper herausgestellt werden. Am Ende des Workshops darf dann von allen Teilnehmern das erstellte Gericht verköstigt und beurteilt werden. Für den praktischen Teil des Workshops ist nicht zwingend eine Küche mit Werkzeugen erforderlich, diese können gesondert zum Workshop dazu gebucht und mitgebracht werden. In diesem Fall ist ein Raum mit fließendem Wasseranschluss ausreichend.
Anmerkung: In unseren Vegan – Einzelberatungen, Vorträgen, Workshops und Seminaren steht ausschließlich der Gesundheitsaspekt für den Menschen im Vordergrund. Dass eine vegane Ernährungsweise auch für die Tiere und die Umwelt von Vorteil ist, ist unbestritten, wird bei unseren Angeboten jedoch nicht thematisiert, da wir den Menschen in den Mittelpunkt stellen.