Kernthemen

Ernährung als Basis für sinnvolles BGM

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Gesunde Ernährung als Motivator im Personalmanagement
Gesunde Ernährung als Motivations- und Leistungsbooster

Eine gesunde Ernährung ist die Grundlage für einen gesunden Körper, in dem ein gesunder Geist und eine gesunde Seele für ein ausgeglichenes Leben ihren Platz haben. In der heutigen Arbeitswelt, in der Stress und Termindruck an der Tagesordnung und Überstunden nicht selten sind, ist es nicht einfach, sich tatsächlich gesund zu ernähren. Der betroffene Mitarbeiter greift dann, oft sogar trotz besseren Wissens, mal eben schnell zum Energy-Drink oder zum x-ten Kaffee, um aufkommende Müdigkeit zu unterdrücken, isst mal eben schnell zwischen zwei Telefonaten einen Müsliriegel oder ein Weizenbrötchen, bestenfalls etwas Obst und in der darauffolgenden Besprechung die Kekse, die voller süßem Industriezucker und in Schokolade getränkt ihr eigenes dazu tun und zumindest für eine, wenn auch recht fragwürdige, kurzfristige Energiezufuhr des Körpers und Gehirns sorgen. Die Ernährungsweise des Menschen ist im Stande, sein Wohlbefinden und damit seine Leistungsfähigkeit zu beeinflussen. Wird ihr, wie so oft in unserer Arbeitswelt, nicht der entsprechende, wichtige Stellenwert beigemessen, kann sie sogar zum Verursacher vieler Krankheiten werden, Krankheiten, die bis hin zu einem längerfristigen Ausfall eines Mitarbeiters führen können, besonders dann, wenn sie mit weiteren Parametern, wie zum Beispiel dem

NewsBlog

“Eltern family” 08/2016 über ChronoCity und Chronobiologie

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eltern_collageEin wundervoller, 5-seitiger Bericht der Journalistin Kerstin Güntzel über Michael Wieden und sein Projekt “ChronoCity” in Bad Kissingen in der neuesten Ausgabe der “Eltern family“. Danke allen die mitgewirkt haben, vor allem auch an Frank Kubitza, dem Direktor des Jack-Steinberger-Gymnasiums, der das Thema “Chronobiologie” seinen Mitschülern immer wieder ans Herz legt, und so schnell Eltern und Jugendliche zusammengerufen hat, um den Bericht zu ermöglichen. Danke auch an die Schüler des P-Seminars, die soviel Herzblut in die Projektarbeit und die Studie gesteckt haben. Es ist schön zu sehen, dass junge Menschen begreifen, was für Möglichkeiten sich ergeben, wenn man mehr über sich, seinen Schlaf und seine Stellung in der Gesellschaft erfährt. Und es wird Zeit, dass wir das Thema “Späterer Schulbeginn” endlich auch gesellschaftlich ernster nehmen, und verstehen, dass wir in einer Zeit in welcher wir mit Smartphones Autos steuern können, immer noch glauben, das ein Relikt aus der Industrialisierung Menschen hervorbringt, die in dieser immer schneller werdenden Gesellschaft ihren Platz finden.

Workshops

Tages-Seminar: Gesunder Körper, gesunder Geist – wie vegane Ernährungsweise dazu beitragen kann

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Theorie und Praxis – für Unternehmen

In diesem Mix aus Seminar und Workshop werden nicht nur die Grundlagen der veganen Ernährung vermittelt, sondern auch die tieferliegenden Bereiche angesprochen:

  • Was macht welche Nahrung mit meinem Körper?
  • Wie erreiche ich ein gesundes Immunsystem?
  • Wie kann ich mein Wohlbefinden dauerhaft steigern?
  • Ist es möglich, Krankheiten durch vegane Ernährung entgegen zu wirken?